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Pérdida del apetito durante el tratamiento contra el cáncer

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La pérdida del apetito es la falta de deseo de comer. No comer puede provocar pérdida de peso, lo que puede causar debilidad y cansancio intenso (fatiga). Esto afecta la capacidad para hacer las actividades diarias. La buena alimentación permite que el cuerpo sane y combata infecciones.


¿Qué causa la pérdida del apetito?

La pérdida del apetito puede deberse al cáncer o a su tratamiento. Podría tener pérdida del apetito si tiene cualquiera de los siguientes síntomas:

  • Cansancio

  • Dolor

  • Cambios en los sabores, como del azúcar, de la sal o de la carne de res

  • Efectos secundarios de los medicamentos

  • Cambios en el estado de ánimo o depresión


Tratamiento de la pérdida del apetito

Para mantener el peso, hacer las actividades diarias y prevenir enfermedades, es necesario comer lo suficiente.

Tenga en cuenta lo siguiente para comer lo suficiente:

  • Consuma comidas pequeñas 5 a 6 veces al día, en lugar de 3 comidas grandes.

  • Elija alimentos nutritivos con alto contenido de proteínas y calorías. Como refrigerios, coma huevos duros, mantequilla de maní o mezclas de frutos secos.

  • Ayude a su familia a planificar lo que a usted le gustaría comer.

  • Permita que otras personas le cocinen. Hable primero y dígales sus necesidades y pedidos específicos.

  • Coma en lugares agradables con amigos o familiares.

  • Si siente sabor a metal, pruebe usar utensilios de plástico y cocinar en una olla de vidrio.

  • Si le molestan los olores fuertes, aléjese de la zona donde se preparan los alimentos. Coma alimentos fríos, en lugar de calientes. Los alimentos fríos no desprenden tanto aroma.

  • Haga ejercicio ligero antes de las comidas.

  • Pruebe recetas nuevas.

  • No fume. Puede afectar el sentido del olfato y cambiar el sentido del gusto.

Tenga en cuenta lo siguiente para evitar sentir saciedad con demasiada rapidez:

  • No coma alimentos con alto contenido de grasa.

  • No beba mucho a la hora de comer porque puede sentir saciedad demasiado rápido. Beba líquidos al menos 30 minutos antes de las comidas y a lo largo del día entre comidas para no deshidratarse.

  • Mastique despacio los alimentos.

  • No consuma alimentos ni bebidas que provoquen gases. Entre ellos, se encuentran la col o el brócoli y las bebidas con gas, como la cerveza o los refrescos.


Seguridad de los alimentos durante el tratamiento contra el cáncer

Tenga en cuenta lo siguiente para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos durante el tratamiento contra el cáncer:

  • Lávese bien las manos con agua y jabón antes de preparar o servir alimentos.

  • Limpie por completo todos los utensilios y los recipientes de cocina o almacenamiento.

  • Descongele los alimentos congelados en el refrigerador o en el microondas, no a temperatura ambiente.

  • Cocine todos los alimentos proteicos crudos a temperaturas seguras. Esto incluye huevos, carnes de res, ave y pescado.

  • Sirva calientes las comidas calientes y sirva frías las comidas frías. No deje que los alimentos lleguen a temperatura ambiente.

  • Refrigere los alimentos rápidamente.

  • Lave todas las frutas y las verduras antes de comerlas.

  • Use solo productos lácteos pasteurizados. No consuma queso ni leche sin procesar.

  • No use alimentos si ya pasó su fecha de vencimiento.


Colabore con el equipo de atención médica

Dígale al equipo de atención médica si tiene efectos secundarios a causa del tratamiento contra el cáncer que afecten la capacidad para comer. Por ejemplo, sequedad o llagas en la boca, náuseas, vómitos o estreñimiento. Es posible que el proveedor de atención médica le cambie el medicamento. O puede recetarle medicamentos para aumentar el apetito.

Además, es posible que el proveedor de atención médica le pida lo siguiente:

  • Lleve un registro diario de las comidas.

  • Pésese de forma regular.

  • Anote los cambios en el estado de ánimo, en el apetito y otras sensaciones que tenga.

Llame de inmediato al proveedor de atención médica si tiene alguno de los siguientes síntomas:

  • Dificultad para beber suficientes líquidos

  • Problemas para comer cualquier alimento

  • Pérdida de peso de 1 kg (3 libras) o más en una semana

  • Dolor que no se puede controlar

  • Sensación de mareo al pararse

  • Otros problemas o preguntas

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